Guillermo Forchino - Le Barman, Barista

Figurine, Barman, Le Barista d'après Guillermo Forchino. Figurine décoration, art comique d'un Barista. Une alléchante odeur de café flottait dans l'air du bar « La Belle Epoque ». John Zahno, le barman, s'est toujours vanté d'être le meilleur barista de toute la ville. Pendant des années, il avait méticuleusement étudié les caractéristiques de tous les différents types de café. Rien qu'en sentant son arôme, il pouvait dire son pays d'origine, à quelle variété elle appartenait, sur quelle plantation elle avait poussé, quand elle avait été cueillie, qui était l'agriculteur et à quelle heure de la journée elle avait été récoltée. Quand il préparait du café, il créait des merveilles avec la mousse. Il a fait des images incroyables; une fois, on l'a même vu reproduire la Chapelle Sixtine elle-même. Deux clients sont entrés dans le bar. John se plaisait à essayer de deviner ce qu'ils allaient commander : serait-ce un ristretto, un expresso, un macchiato, peut-être un cappuccino… ? Il prévoyait déjà de divaguer sur l'histoire du café éthiopien Moka, du kopi luwak d'Indonésie ou peut-être du Blue Mountain jamaïcain… Il était tout excité. « Bonjour, que puis-je vous offrir ? » demanda-t-il dans l'expectative. « Un coca light pour moi et une grenadine pour mon ami », répond nonchalamment l'un des clients.